どすこい同好会

このタイトルのネタわかる人は私と同世代ですネ！

先日友人が作ってくれた「塩ちゃんこ鍋」を家でリトライしました

http://www.t-shirt-ya.com/tamanoi/chanko.jsp

レシピを見てもらえばわかるのですが、超かんたんで、すぐ美味しい。すごく美味しい。

アレンジで粉末鶏ガラスープと乾燥ニンニクチップでも十分です。薬味はスリゴマや生姜やゆず胡椒などで。

本当ご飯食べてるときが幸せ。食を疎かにするなんて考えられない！